Летние миксы для кальяна
Летом хочется воздуха, кислинки и вкусов, которые не липнут к нёбу как декабрьский десерт. Хороший летний микс собирается из того, что реально стоит на полке, а не из фантазий про экзотику которой нет в городе.
Летом хочется воздуха, кислинки и вкусов, которые не липнут к нёбу как декабрьский десерт. Хороший летний микс собирается из того, что реально стоит на полке, а не из фантазий про экзотику которой нет в городе. Ниже рабочие схемы на банках из ассортимента Кальян Хат.

Принцип летнего микса. Больше свежести и сока, меньше тяжёлых десертов. Цитрус, ягода, тропик, лёгкая мята. Крепость средняя: Must Have и Dark Side Shot идеальны. Если берёте классический Dark Side Core, кладите меньше или мешайте с более мягкой базой. Чаша: фанел. Нагрев спокойный. Вода в колбе чуть ниже обычного, если курите на жаре и тяга и так лёгкая.
Микс 1. Розовый лимонад. Must Have Pinkman 60% плюс Must Have Lemon lime или Lemon Tonic 30% плюс Must Have Ice Mint 10%. Получается клубнично-малиновый грейпфрут с лимонной искрой и лёгким холодком. Курится легко, заходит даже тем, кто вообще почти не курит.

Микс 2. Арбузный базар. Must Have Melonade 70% плюс Must Have Undercoal Клубника, лимон и арбуз 30%. Дыня, арбуз, барбарис и клубнично-лимонный акцент. Очень пляжный профиль. Если холодка мало, добавьте крошку Ice Mint или Frosty.

Микс 3. Тропический сок. Must Have Tropic Juice 50% плюс Pinapple Rings 30% плюс Space Flavor 20%. Ананасовые колечки, тропик и космический манго-маракуйя-личи. Сладко, но не приторно благодаря кислинке маракуйи. Чаша Upgrade Form Большая, чтобы сока хватило на длинный вечер.

Микс 4. Зелёный фреш. Must Have Greendizer 60% плюс Sour Apple 25% плюс Ice Mint 15%. Киви, яблоко, лайм и мята. Чистый зелёный летний набор. Отлично на Telamon Harmony Glaze.

Микс 5. Ягодный морс на веранде. Must Have Berry Mors 50% плюс Forest Berries 30% плюс Black Currant 20%. Густой ягодный профиль без цитруса. Если слишком плотно, разбавьте Lemon Tonic.
Микс 6. Dark Side цитрусовый удар. Dark Side Lemonblast 50% плюс Kalee Grapefruit 30% плюс Barvy Orange 20%. Лимон, грейпфрут, апельсин. Яркий, бодрый, без сладости. Для тех, кто летом хочет кисляк, а не компот. Крепость выше Must Have, не забывайте про прогрев.

Микс 7. Черника со льдом. Dark Side Blueberry Blast 2.0 70% плюс Must Have Ice Mint 20% плюс чуть Sour Citrus 10%. Черника остаётся главной, мята и цитрус только освежают. Не переборщите с мятой, иначе черника утонет.

Микс 8. Готовые шоты без сборки. Dark Side Shot Кольский Краш, Лимонадный, Гавайский, Пляжный, Островной. Это уже собранные летние коктейли. Кольский Краш про свежий лимонад, Гавайский и Пляжный ближе к тропику. Удобно, когда гости уже сидят, а миксовать руками лень. Смотрите раздел Dark Side Shot.

Микс 9. XPERIENCE на быструю руку. Dark Side XPERIENCE Lime Up, Mohito Yota, Resident Kiwi. Лайм, мохито, киви. Летняя тема из коробки. Крепость ближе к классике Dark Side.

Микс 10. Смородиновый аперитив. Must Have Black Orange 60% плюс Garnet Grape 40%. Смородина, апельсин, виноград, гранат. Красивый рубиновый вкус под закат. Можно добавить каплю Ice Mint.
Техника на жаре. Уголь разжигайте полностью на плите Standart V, Matic SH-020 или Seven Классик мини. На старте два кубика в калауде, третий через 5-7 минут. Крышку калауда приоткрывайте чаще, чем зимой. Табак не утрамбовывайте в бетон: летом он и так быстрее отдаёт сок. Между затяжками делайте паузы, чтобы вкус не сварился.

Летний микс это не обязательно пять компонентов. Часто два вкуса из списка выше бьют сложную схему. Сверяйте наличие в разделе Must Have и в разделах Dark Side, собирайте один фирменный микс дома и катайте его весь сезон.
- Комментарии

